SALATA OD RUKOLE I TIKVICA

Sastojci

200 grama tikvica
šaka rukole
kašika ekstra devičanskog ili susamovog ulja
pinjole
sok od pola limuna
pola banane (ako želite da eksperimentišete)

Priprema

Isecite tikvice na tanke trake, premažite uljem i progrilujte sa obe strane na rebrastom gril-tiganju. Pomešajte sa opranom rukolom, prelijte limunom i maslinovim uljem i pospite tostiranim pinjolama. U salatu možete dodati i kolutiće banane.